ثمرة الرمان
أكدت الدكتورة مارغاريتا كوروليوفا المتخصصة بأمراض القلب خبيرة التغذية أن الرمان ثمرة مفيدة جداً لاحتوائها على جميع أنواع الفيتامينات وعناصر معدنية عديدة، مستدركة بأنه رغم ذلك هناك أشخاص عليهم تجنب تناول الرمان.
بحسب كوروليوفا "لا يجوز تناول الرمان عند وجود عدم تحمل لدى الشخص أو رد فعل تحسسي تجاه الرمان أو الأغشية الداخلية الموجودة فيه، كما لا يجوز لمن يعانون من أمراض الجهاز الهضمي تناوله مع البذور".
ووفقا لهاً، من الأفضل تناول الرمان في الفترة بين الوجبات الرئيسة لتناول الطعام، وهي تقول: "عندما يمضغ الشخص بذور الرمان جيداً، يشعر بالشبع بسرعة كبيرة لأن الألياف الغذائية تخلق ظروفا للشعور بالشبع، وتسمح بالحصول على جميع المكونات الضرورية".
وتشير الخبيرة إلى أن الرمان يحتوي أيضاً على نسبة كبيرة من الحديد والبوتاسيوم ومكونات لها تأثير مفيد على القلب، لذلك هو مفيد لمن يعانون من اضطراب في عمل القلب وأمراض عضلة القلب.
"يكون الرمان أكثر فائدة في فصل الخريف، حيث ينضج وتتراكم فيه أعلى نسبة من المواد المغذية المفيدة للصحة، ولكن مع ذلك يمكن تناول 1-2 رمانة في اليوم دون أي آثار سلبية على الصحة"، حسب قول كوروليوفا.
